POMMIER ‘Granny Smith’
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POMMIER 'Granny Smith'

Pommier ‘Granny Smith’

Un pommier vigoureux, aux fruits de gros calibre vert brillant : une des pommes les plus connues !

Favorable à la biodiversité

Mellifère (nectarifère, pollinifère)

Favorable à la biodiversité

Fructifère

Utile, écologique, durable

Fruit comestible

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Votre jardin est-il bien adapté à la culture de cette plante ?

Rusticité

Zone 7b : -15 à -12.2°C

Terrain

b - Frais, drainé

Exposition

a - Soleil

Quelles sont les caractéristiques de base ?

Hauteur (développement à l'âge adulte)

g - De 3 m à 10 m

Largeur (développement à l'âge adulte)

d - De 2 m à 4 m

Feuillage

Caduc

Quels seront les temps forts dans votre jardin ?

Intérêt saisonnier

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Couleurs principales

Comment cultiver et consommer les fruits

Période de récolte

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Période de maturité

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Période de conservation

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POMMIER ‘Granny Smith’

Fiche technique

Description

Le POMMIER 'Granny Smith' ou MALUS domestica 'Granny Smith' est un fruitier vigoureux et très productif.

Ce pommier d'automne produit des fruits de gros calibre à la belle couleur vert brillant : elle fait partie des pommes les plus connues au monde. Son goût très acidulé en fait une très bonne pomme à croquer. On récolte les fruits à maturité à partir de mi-novembre et on en profite jusqu'en mars avril, particulièrement en salade, pour sa bonne tenue, sa texture et son jus.

Il s’adapte d'ailleurs mieux au climat doux à tempéré, où il craindra moins les basses températures. Il aime les sols frais à humides et une exposition ensoleillée ou mi-ombragée.

* Origine : Australie, Nouvelle Zélande, Asie.
* Variétés pollinisatrices : POMMIERS 'Melrose', 'Idared' et 'Golden Delicious'

🌳 Comment planter un arbre, assurer sa reprise et favoriser sa croissance ?

Fichier(s) joint(s)

Période de maturité : Pommiers

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Caractéristiques techniques

Taxonomie

Nom commun :

Pommier ‘Granny Smith’

Famille :

Rosaceae

Genre :

MALUS

Espèce :

domestica

Cultivar :

Granny Smith
Caractéristiques de base

Hauteur (développement à l'âge adulte) :

g - De 3 m à 10 m

Largeur (développement à l'âge adulte) :

d - De 2 m à 4 m

Feuillage :

Caduc
Jardin adapté

Rusticité :

Zone 7b : -15 à -12.2°C

Terrain :

b - Frais, drainé

Exposition :

a - Soleil
Qualités

Floraison ornementale :

Oui

Pollinisation :

Pied mâle + Pied femelle

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