ZANTHOXYLUM americanum

Poivrier d'Amérique
  • Excellente rusticité : arbuste adapté à tous les jardins au climat tempéré

  • Feuillage aromatique : feuilles composées dégageant une agréable odeur citronnée au froissement

  • Petites baies aromatiques et comestibles

Parfum

Légèrement parfumé

Favorable à la biodiversité

Fructifère

Favorable à la biodiversité

Mellifère (nectarifère, pollinifère)

Utile, écologique, durable

Fruit comestible

Conditionnement

29,00 €

Quantité

20 En stock

Livraison en France Métropolitaine (hors Corse)

Une équipe de passionné(e)s à votre écoute

Paiement sécurisé Cb, Paypal, virement, chèque

Nos garanties

La Pépi vous guide !

Votre jardin est-il bien adapté à la culture de cette plante ?

Rusticité

Zone 6a : -23.3 à -20.6°C

Terrain

b - Frais, drainé

Exposition

a - Soleil

Exposition

b - Mi ombre

Quelles sont les caractéristiques de base ?

Hauteur (développement à l'âge adulte)

g - De 3 m à 10 m

Largeur (développement à l'âge adulte)

d - De 2 m à 4 m

Feuillage

Caduc

Quels seront les temps forts dans votre jardin ?

Intérêt saisonnier

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jui
Jui
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc

Période de floraison

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jui
Jui
Aoû
Sep
Oct
Nov
Déc

Couleurs principales

Fiche technique

Description

Le ZANTHOXYLUM americanum ou "Clavalier d'Amérique" est un arbuste caduc doté d'une excellente rusticité (jusqu'à -25°C) : appelé parfois "Poivrier américain", cette espèce est appréciée pour son joli feuillage et ses petites baies aromatiques en fin d'été.

Avec son port buissonnant et érigé, il formera un arbuste aux rameaux épineux qui atteindra 3 à 4 m en tout sens à l'âge adulte : ce développement est adéquat pour être installé en isolé ou dans un massif arbustif dans un jardin d'ambiance naturelle, mais également pour former une haie défensive.

Son feuillage caractéristique est constitué de feuilles composées, formées de 5 à 11 folioles oblongues à elliptiques, aux bords finement dentelés : elles dégagent une agréable fragrance citronnée au froissement. Elles sont portées sur tiges pourvues de petites épines qui apportent une belle texture à l'ensemble. Ce feuillage caduc prend de belles couleurs automnales avant de tomber.

Sa floraison, plutôt discrète, intervient au printemps avant la feuillaison : les fleurs femelles donneront naissance à des fruits rouges sphériques, qui noircissent à maturité en fin d'été. L'enveloppe charnue de ce "Poivrier d'Amérique" est particulièrement aromatique et intéressante en cuisine une fois séchée et broyée.

Robuste et polyvalent, on l'installera dans tout sol frais et drainé, en situation ensoleillée à mi-ombragée.

Caractéristiques techniques

Taxonomie

Nom commun :

Poivrier d'Amérique

Famille :

Rutaceae

Genre :

ZANTHOXYLUM

Espèce :

americanum
Caractéristiques de base

Hauteur (développement à l'âge adulte) :

g - De 3 m à 10 m

Largeur (développement à l'âge adulte) :

d - De 2 m à 4 m

Feuillage :

Caduc
Jardin adapté

Rusticité :

Zone 6a : -23.3 à -20.6°C

Terrain :

b - Frais, drainé

Exposition :

a - Soleil

Exposition :

b - Mi ombre
Qualités

Floraison ornementale :

Oui

Parfum :

Légèrement parfumé

Fructification ornementale :

Oui

Vous aimerez aussi